Jelentés Buggyantás
Mit jelent a Buggyantás ? Itt megtalálhatja a Buggyantás szó 2 jelentését. Ön is adhat további jelentéseket a Buggyantás szóhoz.

1

0 Thumbs up   0 Thumbs down

Buggyantás


Így készül a buggyantott tojás. A gyengén sózott, ecetes vizet felforraljuk, és ebbe ütjük bele az egész tojást. Csak addig hagyjuk a tűzön, amíg fel nem buggyan. Ekkor levesszük a tűzről, és addig hagyjuk a lében, amíg lágytojás-szerű nem lesz.
Forrás: receptek.szatmar.ro

2

0 Thumbs up   0 Thumbs down

Buggyantás


Tojás főzése ecetes-sós vízben, addig, amíg fel nem buggyan, és lágytojás keménységű nem lesz. Más néven posírozás.
Forrás: idegen-szavak-szotara.hu




<< Bubuta Búzacsíra >>