|
philips.hu
Website: | https://www.philips.hu | Pozitív szavazatok elfogadva | 1 |
Negatív szavazatok elfogadva | 0 |
Karma: | 0 (pozitív szavazatok-negatív szavazatok) |
|
0 megszerzett jelvény Nem található jelvény
Definíciók (21)
1 |
1
0
mokka
A mokka egy kiváló minőségű kávébab, mely a Jemenben őshonos Coffea Arabica növényen terem. Nevét Mocha kikötővárosáról kapta, mely a 15. és a 19. század között virágzó kávéexportőrként vált ismertté. [..]
A moderátor még nem hagyta jóvá a jelentést. |
2 |
0
0
arabica
A világ kedvenc kávébabja. A Közép- és Dél-Amerikában, Afrika keleti partján és Ázsia bizonyos területein termesztett Coffea Arabica sajátos talajfeltételeket és nagy tengerszint feletti magasságot (6 [..]
A moderátor még nem hagyta jóvá a jelentést. |
3 |
0
0
barista
Ez a kifejezés olyasvalakire vonatkozik, aki sajátosan képzett a különféle kávétípusok elkészítésében és felszolgálásában. Elnevezése az olasz „csapos” szóból ered.
A moderátor még nem hagyta jóvá a jelentést. |
4 |
0
0
madárbarát
Egy olyan tanúsítvány, mely garantálja, hogy a kávét árnyékban, a trópusi esőerdő természetes lombozata alatt termesztették. Ez megóvja az esőerdőket a kiirtástól, melyre a napon termesztett kávé miat [..]
A moderátor még nem hagyta jóvá a jelentést. |
5 |
0
0
buké
A frissen főzött kávé illata, aromája, zamata és utóíze.
A moderátor még nem hagyta jóvá a jelentést. |
6 |
0
0
cseresznyefa
A kávécserje érett gyümölcse. A gyümölcsből kinyert magok zöld kávébabszemekké alakulnak.
A moderátor még nem hagyta jóvá a jelentést. |
7 |
0
0
koffeinmentes
Koffeinmentesnek minősül az a kávé, melynek természetesen előforduló koffeintartalma legalább 97%-át eltávolítják. Az enyhe serkentőszert a zöld (pörköletlen) kávébabból vonják ki. És bár erre több kü [..]
A moderátor még nem hagyta jóvá a jelentést. |
8 |
0
0
csepegtetés
A csepegtetés – más néven filteres kávé vagy leöntés – egy olyan módszer, melynek során forró vizet öntenek a filterben lévő őrölt kávéra. A főzet ezután a szűrőn keresztül a kannába vagy csészébe cse [..]
A moderátor még nem hagyta jóvá a jelentést. |
9 |
0
0
szárítási folyamat
A kávébogyók szárítására használt módszer, mely vagy a napon vagy szárítógépben történik. A bab kemény, összeszáradt héját kézzel vagy géppel szedik le.
A moderátor még nem hagyta jóvá a jelentést. |
10 |
0
0
kinyerés
Ez azt jelenti, mennyi kávét old ki a víz a főzés során. Az optimális kinyerés számos tényező (például a főzési idő, hőmérsékletet és az őrölt kávébab mérete) függvénye. Kevesebb mennyiségű kávé kinye [..]
A moderátor még nem hagyta jóvá a jelentést. |
Ahhoz, hogy megtekinthesse az összes 21 definíciót, kérjük jelentkezzen be.